Chléb a pečivo - Specialista na chléb z Eifelu
© Specialista na chléb z Eifelu
Jmenuji se Thorsten Buhs a jsem hrdý na to, že jsem na týdenním trhu již více než 50 let. Ve středu a v sobotu mě najdete v mém charakteristickém žlutém vozíku na novoměstském náměstí. Jsem již druhá generace, která vám nabízí originální eifelovský venkovský chléb, který má obzvlášť dlouhou trvanlivost a díky dvojímu pečení je úžasně křupavý. Obilí se mele v historickém mlýně v Prümu starým způsobem. Rád bych také vyzdvihl své francouzské rohlíky, které se pečou tradičním středomořským způsobem. Sortiment gurmánských výrobků doplňuje mnoho dalších lahodných výrobků. Všechno mé pečivo je vyrobeno z kvalitního kvásku bez pomocných látek, což mu dodává jedinečnou chuť. Těším se, že vás svými čerstvými výrobky potěším!